• 22 épices pour préserver la santé

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      A la lumière de la médecine ayurvédique,chacune des 22 épices est passée à la loupe.
      Le portrait de la plante, propriétés et indications, recettes et préparations médicinales sont les trois grands chapitres décrivant une épice.

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    La santé est dans l’assiette, c’est bien connu…

    Si le contenu de notre assiette influence notre état de santé, il est parfois délicat de savoir comment contribuer activement à son amélioration.
    Les épices semblent être des alliées de poids pour nous maintenir en forme.

    Guy Avril se propose de préserver notre santé grâce à 22 épices. Docteur, il parcourt le monde et s’intéresse aux médecines que l’on aurait tendance à qualifier de parallèles ou alternatives.
    Son livre « 22 épices pour préserver la santé » s’inspire de ces voyages en Amazonie, en Inde et en Chine. C’est son expérience personnelle et ses recherches que Guy Avril partage dans cet ouvrage.
    L’auteur s’appuie également sur la médecine ayurvédique (la médecine traditionnelle en Inde) pour nous faire profiter au mieux du bienfait des épices.

    Chacune des 22 épices est passée à la loupe.
    Le portrait de la plante, propriétés et indications, recettes et préparations médicinales sont les trois grands chapitres décrivant une épice.

    De l’histoire de la plante aux contre indications potentielles, vous saurez tout sur l’épice qui vous intrigue ou que vous avez oubliée dans le fin fond de votre placard.

    Si le poivre est peut-être l’épice la plus commune dans notre cuisine, nous l’utilisons plus de façon machinale que pour profiter de ses réelles vertus. Le poivre permet une digestion plus facile, il favorise également la lutte contre les rhumatismes et il est conseillé en cas de rhume.

    Ce livre allie le côté gustatif, gastronomique et bien-être. A la fois un joli mélange et un concentré d’éléments utiles pour mieux consommer régulièrement des épices.

    A la fin de l’ouvrage une grille test vous permet de déterminer votre prakriti ou nature dominante en médecine traditionnelle indienne. En fonction des résultats vous saurez si vous êtes vata, pitta ou kapha. Vous pourrez alors connaître les épices qui vous sont ou non favorables à votre santé et ainsi adapter votre alimentation

    En conclusion, je dirais que cet ouvrage vous donne envie de redonner une bonne place à vos pots à épices dans vos placards et même de leur consacrer un peu plus d’espace. Grâce à ce livre, fini les hésitations sur le choix des épices à employer. En fonction de ses goûts ou de ses besoins, chacun trouvera une occasion d’épicer son quotidien !

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    Poids 200 g
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    247 messages.
    lillibel816 lillibel816 de VINDRAC ALAYRAC a écrit le 16/08/2019 à 5:22:
    Bonjour,
    Bien reçu le Palo Santo sous forme liquide et heureuse de ressentir de très belles vibrations dès l'ouverture du paquet.
    Très sympathique d'avoir ajouté un morceau de bois de Palo Santo que je vais utiliser pour ma maison.
    Première découverte de ce site et très heureuse de le connaître.
    stgz stgz a écrit le 22/07/2019 à 2:49:
    Il faut bien reconnaître qu'Arboressences est un site proposant une large gamme de matériaux, de bonne qualité qui plus est. Les encens bruts ne m'ont, en tout temps et pour toutes utilisations, jamais déçu.

    La diversité proposée est particulièrement
    intéressante. L'envoi des colis est rapide et toujours agrémenté d'éléments agréables.

    C'est une adresse sûre pour toutes les personnes qui aimeraient trouver un bon rapport qualité-prix et découvrir de nouvelles essences.

    D'ailleurs, merci !
    visions.chamaniques visions.chamaniques de THONON a écrit le 05/07/2019 à 10:39:
    Les encens sont d'une excellente qualité - je les utilise dans le cadre de mon travail et ne commande exclusivement que sur ce site. Je recommande +++++