• Cumin en poudre biologique
    50 grammes

    • cumin poudre
    • 3.70 

      Le cumin entre dans la composition de plusieurs mélanges d’épices, notamment le cari, le chili, le garam massala, le massalé et le ras el hanout
      Il parfume le chili en Amérique du Sud, les carottes, les tagines et les plats au Maroc, le fromage d’edam et de gouda aux Pays-Bas, le munster en France, l’alcool de pomme de terre et de céréales ou Kummel en Allemagne, les plats épicés dans les îles et beaucoup d’autres spécialités à travers le monde.

      Vendu en sachet plastique de 50 grammes

    CUMIN BIOLOGIQUE 50 grs

    Promo DLC courte 06/2020

    -30 %

    Le cumin est cultivé et déshydraté en Inde et/ou Turquie.
    Ce produit ne contient ni OGM, ni additif, ni arôme, ni colorant.
    Aucun composant ou produit n’a été ionisé.
    Organisme de contrôle de l’agriculture biologique : ECOCERTSAS (F32600 L’Isle Jourdain)

    Son histoire:

    Le cumin était l’une des épices principales des anciens Egyptiens. Des graines de cumin ont été retrouvées dans les tombes des pharaons. L’Ancien testament le mentionne et il figurait dans la plupart des recettes culinaires des Romains.

    Apres une grande vogue au Moyen-Age, l’intérêt condimentaire et médicinal du cumin a décliné en Europe.


    Ses usages:

    Le cumin entre dans la composition de plusieurs mélanges d’épices, notamment le cari, le chili, le garam massala, le massalé et le ras el hanout
    Il parfume le chili en Amérique du Sud, les carottes, les tagines et les plats au Maroc, le fromage d’edam et de gouda aux Pays-Bas, le munster en France, l’alcool de pomme de terre et de céréales ou Kummel en Allemagne, les plats épicés dans les îles et beaucoup d’autres spécialités à travers le monde. Cumin en graines idéal pour accompagner un plateaux de fromages.
    Présenté en graines ou en poudre, le cumin relève les plats de sa saveur chaude et épicée. En Inde, le cumin est généralement échauffé à sec sur une plaque chaude avant d’être moulu, pour intensifier son goût.


    La plante
    Cuminum cyminum
    famille des Apiacées comme le laurier

    Plante annuelle, mesurant environ 30 cm de hauteur, originaire du Proche Orient.

    On le cultive surtout dans le bassin Méditéranéen, en Inde et en Amérique centrale.

    Graines de cumin

    cumin plante

    Poids 50 g

    Avis

    Il n’y pas encore d’avis.

    Be the first to review “Cumin en poudre biologique
    50 grammes”

  • Vous recherchez un produit?

    “Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde” Gandhi

    Vous situer sur le site!

    Livre d or

    Connectez-vous pour publier un message

    Inscription
    302 messages.
    Christine Christine a écrit le 13/10/2020 à 8:21:
    Ravie de ma commande que j'ai reçue hier.
    Je n'ai donc encore essayé que 2 résines, Oliban et Benjoin du Laos (que j'adore) et j'ai hâte de découvrir les autres.
    Merci beaucoup pour les 2 échantillons supplémentaires 😃 qui vont me permettre de découvrir encore plus.
    doriane.leduey doriane.leduey de Pavilly a écrit le 09/10/2020 à 1:26:
    Très contente du Prakob ball de massage reçus à ce jour ! Il est assez gros j’aime beaucoup car j’en avez un petit mais il était pas top . Celui ci j’adore ! Envoi du colis rapide , un petit message m’a etait envoyer pour me dire que le deuxième colis était en attente , merci de m’avoir prévenu c’est très agréable d’avoir le suivie en détails
    GAUTIER GAUTIER a écrit le 25/09/2020 à 12:39:
    Une adresse magnifique pour les amateurs d'encens. Encore Merci Mme Céline pour votre travail, vos encens sélectionnés avec grands soins qui procurent des voyages sensoriels sûr, vastes et riches. Du corps et de l'âme qui changent avec bonheur de la qualité décroissante de la consommation courante.