Description
CURRY FORT BIOLOGIQUE 50 grs
Mélange fabriqué en France par Arcadie SA.
Le mélange est composé d’ingrédients de différentes origines : UE (France, Italie, Hongrie, Lituanie) et
hors UE (Inde, Madagascar, Egypte, Sri Lanka).
Ce produit contient ni OGM, ni additif, ni arôme, et colorant.
Aucun composant ou produit n’a été ionisé.
Organisme de contrôle de l’agriculture biologique : ECOCERT SAS (F32600 L’Isle-Jourdain)
Son histoire:
Khary, kari, carry, curry…
S’il y a un mélange d’épices dont le nom lui-même comportent presque autant de graphies que d’ingrédients, c’est bien celui-là !
Originaire du Sri Lanka, où le mot tamoul, khary, signifie ” sauce “, il devient kari en indien pour désigner un plat de légumes dans la région de Madras et plus généralement des plats en sauce, épicés, liés avec un corps gras, beurre clarifié, lait de coco ou yaourt.
Composition:
Curcuma, coriandre, gingembre, fénugrec, poivre noir, cumin, moutarde, fenouil, ail, cannelle, piment.
Le curry est à utiliser dans tous les plats et notamment avec les viandes et les volailles. Une cuillère à café dans votre vinaigrette, une idée simple qui sublimera toutes vos salades.
audrey –
ce curry est un pur délice, de très bonne qualité, il embaume les plats de sa forte et puissante fragrance
Catherine –
Catherine
Belle odeur, j’aime sa puissante saveur
MARIA –
Sa saveur est à tomber!!! Comme d’habitude le tout bien emballé et envoi rapide malgré les facteurs qui sont en grève.
Thevenon –
Gout corsé et subtil, un délice. Merci pour le remboursement du premier, j’ai pu l ‘offrir pour partager.
estanaomi –
très bon curry