• Anis vert biologique
    Graines
    50 grammes

    • 3.10 

      L’anis est très utilisé en boulangerie pour parfumer les bretzels, fougasses, pain d’épices et petits gâteaux à l’anis, le pain frais, la pâtisserie, la confiserie.

      Vendu en sachet plastique de 50 grammes

      Rupture de stock

      Catégories : , Étiquettes : ,

    ANIS VERT BIOLOGIQUE 50 grs

    L’anis est cultivé et déshydraté en Turquie.
    Ce produit ne contient ni OGM, ni additif, ni arôme, ni colorant.
    Aucun composant ou produit n’a été ionisé.
    Organisme de contrôle de l’agriculture biologique : ECOCERT SAS (F 32600 L’Isle Jourdain)

     

    Son histoire: 

    Les Egyptiens cultivaient l’anis voici plus de 4000 ans.

    Pour Dioscoride, il facilitait la respiration, soulageait la douleur, favorisait l’élimination urinaire et calmait la soif.

        Pline l’ancien lui accordait le pouvoir de faire dormir et de conserver la jeunesse du visage.


    Ses propriétés thérapeutiques: 

    L’anis est un bon antispasmodique qui calme les estomacs douloureux et les menstruations difficiles.

    Il est surtout recommandé contre les troubles des  nerveux dyspeptiques ( contractions douloureuses des organes digestifs, vertiges, palpitations et sensation d’oppression après les repas, aérophagie)

       Son action apaisante le fait recommander aussi contre l’asthme et la toux quinteuse, la bronchite et la pharyngite.

      L’anis est encore un efficace galactogène qui augmente la sécrétion lactée.


    Comment utiliser l’anis:

    Infusion: 10 à 15 grs de graines par litre d’eau ou une cuillère à café par tasse.

      Pour favoriser la digestion.

    Contre les coliques des enfants on peut faire infuser les graines d’anis dans du lait

    L’anis est très utilisé en boulangerie pour parfumer les bretzels, fougasses, pain d’épices et petits gâteaux à l’anis, le pain frais, la pâtisserie, la confiserie


    La plante: 

    Pimpinella anisum Famille des Apiacées, comme le persil, la carotte, le cumin.

        Plante herbacée annuelle de 30 à 60cm de haut
    Fleurs blanches sur une ombelle en août
    Feuilles : assez larges (cordiformes) et de plus en plus découpées vers le haut
    Graines : diakènes piriformes brunes – jaunes, petites striées (10 côtes fines), le pédoncule reste souvent attaché
    Cultivé en Russie, Afrique du nord, Inde, Amérique centrale, du sud, pays méditerranéens

    Graines d'anis biologiques

    Plante d'anis en fleurs

    Informations complémentaires

    Poids 50 g
  • Vous recherchez un produit?

    “Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde” Gandhi

    Vous situer sur le site!

    Livre d or

    Connectez-vous pour publier un message

    Inscription
    220 messages.
    limay.images limay.images de LIMAY a écrit le 18/10/2018 à 2:02:
    Merci pour le bon de réduction 😉
    C'est très sympa de votre part, mais ça donne envie d'acheter ... donc je me suis à nouveau laissé tenter 😢
    Je vais tester le bois d'Agar, et des encens thaïlandais. Et aussi des bâtonnets de genévrier népalais, et aussi ... et encore ...
    Difficile de résister à cette belle boutique.
    Félicitations pour la qualité des produits, le choix et la gentillesse
    Chris Gimenez Chris Gimenez de Canohes a écrit le 06/10/2018 à 7:26:
    Je viens de recevoir ma première commande et je suis enchantée. J'ai rarement reçu un colis emballé avec autant de soin. Ça paraîtra peut-être farfelu à certains mais on sent que les produits sont respectés et pas simplement "jetés" dans un carton avec du papier bulles. Rien qu'en déballant j'ai pris une grande bouffée de positif ! Le petit autocollant "Emballé avec le sourire" et celui avec la fleur de vie apposés sur le carton, j'ai adoré. Pour moi c'est une grande preuve de cohérence avec les produits proposés par ce site. Je suis ravie de vous avoir découvert ! Ensuite les produits sont de très belle qualité, ma coquille d'ormeau est magnifique ! Maintenant je vais tester tout ça car je ne connais pas les encens autrement qu'en bâtonnets Je file vers mes charbons ^^ Merci infiniment. Passez une très belle journée et à très vite !
    helene.gelin helene.gelin a écrit le 04/10/2018 à 3:09:
    Ravie de la qualité des encens, des fleurs de vie sculptée et du soin apporté à mon colis. Vos produits sont magnifiques !! Merci d'exister 🙂