• Anis vert biologique
    Graines
    50 grammes

    • anis biologique
    • 3.10 

      L’anis est très utilisé en boulangerie pour parfumer les bretzels, fougasses, pain d’épices et petits gâteaux à l’anis, le pain frais, la pâtisserie, la confiserie.

      Vendu en sachet plastique de 50 grammes

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    ANIS VERT BIOLOGIQUE 50 grs

    L’anis est cultivé et déshydraté en Turquie.
    Ce produit ne contient ni OGM, ni additif, ni arôme, ni colorant.
    Aucun composant ou produit n’a été ionisé.
    Organisme de contrôle de l’agriculture biologique : ECOCERT SAS (F 32600 L’Isle Jourdain)

     

    Son histoire: 

    Les Egyptiens cultivaient l’anis voici plus de 4000 ans.

    Pour Dioscoride, il facilitait la respiration, soulageait la douleur, favorisait l’élimination urinaire et calmait la soif.

        Pline l’ancien lui accordait le pouvoir de faire dormir et de conserver la jeunesse du visage.


    Ses propriétés thérapeutiques: 

    L’anis est un bon antispasmodique qui calme les estomacs douloureux et les menstruations difficiles.

    Il est surtout recommandé contre les troubles des  nerveux dyspeptiques ( contractions douloureuses des organes digestifs, vertiges, palpitations et sensation d’oppression après les repas, aérophagie)

       Son action apaisante le fait recommander aussi contre l’asthme et la toux quinteuse, la bronchite et la pharyngite.

      L’anis est encore un efficace galactogène qui augmente la sécrétion lactée.


    Comment utiliser l’anis:

    Infusion: 10 à 15 grs de graines par litre d’eau ou une cuillère à café par tasse.

      Pour favoriser la digestion.

    Contre les coliques des enfants on peut faire infuser les graines d’anis dans du lait

    L’anis est très utilisé en boulangerie pour parfumer les bretzels, fougasses, pain d’épices et petits gâteaux à l’anis, le pain frais, la pâtisserie, la confiserie


    La plante: 

    Pimpinella anisum Famille des Apiacées, comme le persil, la carotte, le cumin.

        Plante herbacée annuelle de 30 à 60cm de haut
    Fleurs blanches sur une ombelle en août
    Feuilles : assez larges (cordiformes) et de plus en plus découpées vers le haut
    Graines : diakènes piriformes brunes – jaunes, petites striées (10 côtes fines), le pédoncule reste souvent attaché
    Cultivé en Russie, Afrique du nord, Inde, Amérique centrale, du sud, pays méditerranéens

    Graines d'anis biologiques

    Plante d'anis en fleurs

    Poids 50 g
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    253 messages.
    deldub deldub a écrit le 30/09/2019 à 10:53:
    bonjour, ravie de ma commande et efficacité de livraison. c'était ma première commande. communication et site agréable. merci, bonne journée.
    ce.lambelin ce.lambelin de Rennes a écrit le 09/09/2019 à 11:53:
    Merci beaucoup pour nous fournir des encens de qualités à des prix abordables.
    opheliebirost opheliebirost de Le Poiré-sur-Velluire a écrit le 08/09/2019 à 12:01:
    Bonjour,

    Je viens de recevoir ma toute première commande et je suis ravie de la qualité des produits et de la rapidité de réception. Trois produits commandés sauge blanche, palo santo et porte encens, rien à dire sauf pour le palo santo 15gr je pensais avoir plusieurs petits morceaux plus facilement utilisable plutôt qu'un morceau même si cela paraissait évident que cela ne représenterait qu'un morceau ^^.

    Merci beaucoup.
    Namaste.