•  ROMARIN BIOLOGIQUE

• Ses propriétés thérapeutiques:

Le romarin a une action stimulante et tonique certaine, qui le fait recommander pour améliorer la circulation du sang, en particulier la circulation cérébrale.

Son action stimulante sur la fonction biliaire et son effet tonifiant sur le foie le font apprécier dans de nombreuses affections: congestion du foie et inflammation de la vésicule biliaire accompagnées de crises douloureuses; paresse d’estomac; surmenage physique et intellectuel,asthénie.

Le romarin possède des propriétés anti-oxydantes intéressantes dues à ses flavonoides et à ses diterpènes. Il permet de réduire l’action destructrice des radicaux libres.

Il présente un effet anti-inflammatoire, notamment grâce à l’acide rosmarinique

• Comment utiliser le romarin:

En infusion:20 à 30 grs par litre d’eau bouillante

Vin: Il est obtenu par macération, pendant 3 jours, de 30 à 60 g par litre de bon vin.Prendre 2 ou 3 verres par jour.Très tonique

Externe: le vin peut servir en compresses contre les maux cutanés divers, les gonflements articulaires, les entorses.

• La plante:

 Rosmarinus officinalis

Famille des lamiacées

•  Son histoire:
  

Cette plante, chère aux jardins médiévaux, a connu jadis une grande vogue.La fameuse « eau de la reine de Hongrie », simple alcoolat de romarin jouit d’une célébrité inouïe.

La recette en fut donnée à Isabelle, reine de Hongrie, par un ermite: véritable eau de jouvence, semble t il, cette eau la guérit des rhumatismes, goutte et autres infirmités dont elle était atteinte, « même elle s’en lavait le visage, ce qui la rendit plus belle »..

 Recettes naturelles à base de romarin

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