Description
Sauge biologique 40 grammes
Son histoire:
Nulle plante, peut être, n’a connu une telle célébrité durant des siècles: son nom latin salvia, d’ou vient le mot sauge, signifie d’ailleurs «plante qui sauve»
Comment utiliser la sauge:
Infusion:15 à 20 grs par litre d’eau bouillante
ou 5 à 6 feuilles par tasse
Utiliser en guise de thé.
Prendre une tasse après chaque repas
La sauge relève délicieusement le goût des légumes, en particulier des tomates et des pommes de terre .
La plante:
La sauge officinale est un sous-arbrisseau ramifiée d’environ 50 cm de hauteur, qui pousse dans les lieux arides du Midi.
On la rencontre dans l’ouest du bassin méditerranéen.
Elle est cultivée dans le monde entier comme plante condimentaire et médicinale.
Ses rameaux dressés portent des feuilles opposées, allongées, d’un vert grisâtre, feutrées de poils blancs.
Ses petites fleurs violacées, à deux lèvres, sont groupées au sommet de la tige.
Feuilles et sommités fleuries dégagent une odeur camphrée très aromatique, qui s’adoucit au séchage.
Pour aller plus loin..
– Il nous est malheureusement interdit de publier les indications ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 et l’Arrêté royal du 29 aout 1997 Art.5bis Inséré par AR 2003-05-15/86, art.4 en vigueur au 18-07-2003 ainsi que AR 2006-08-05/82, art.2,007 en vigueur au 20-10-2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires.
– Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
– Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
– Tenir hors de portée des enfants, à l’abri de la lumière.
N étant pas habilitée à vous donner des informations sur les vertus médicinales de cette plante, je vous invite à utiliser votre discernement.
Internet est une bibliothèque ouverte qui foisonne de blogs à ce sujet.!!
Un exemple sur doctissimo:
https://www.doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/sauge.htm
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